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なんと美しい・・・豪華なドレスのようなオムライスができるまで。

4259viewvario2016/03/20

なんと美しい・・・豪華なドレスのようなオムライスができるまで。

 

美しすぎるオムライス、その名も「ドレスドオムライス」をご存知ですか?

埼玉県の洋食店のメニューで、テレビでも紹介されたことでその名前は多くの人が知るところに。

 

実は完成するまでの過程も惚れ惚れするほど、美しいんです。

 

 

 

バターを溶かしたフライパンに、贅沢に卵4つを流し込みます。

箸を使って、くるくる・・・ドレスのプリーツを表現していきます。

 

 

くるくる・・・・

 

 

半熟の状態で、ケチャップライスの上にオン!

卵はとろとろの半熟です・・・!

 

 

彩りの野菜とソースを添えて・・・

完成!!

その名の通り、まるでウェディングドレスのような美しさです!

 

このオムライスを作っていたのは、

埼玉県さいたま市にある老舗洋食屋「紅亭」。

 

メディアでも多く取り上げられ、地元でも愛されていましたが、

残念ながら閉店してしまったそうです。

もうお店で食べることはできませんが、動画でお楽しみください。

 

出典 youtube

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