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まな板いらない、涙もでない!モロッコ流、玉ねぎのみじん切りが便利すぎると話題に

1697viewvario2016/03/29

まな板いらない、涙もでない!モロッコ流、玉ねぎのみじん切りが便利すぎると話題に

一人暮らしを始めて、自炊をするようになる方も増える季節。

まず初めにつまづくのはきっと「玉ねぎのみじん切り」ではないでしょうか。

涙は出るし、うまく細かく切れないし、散らばってしまって大変・・・。

なかなかコツをつかむまでは時間がかかりますよね。

 

フードプロセッサーがあれば時短にはなりますが、

誰しも持ってるものではないですし、洗うのも手間・・・

 

そんな何かと面倒な玉ねぎのみじん切りですが、ロンドン駐在女子(@london_girl03)さんが

投稿したモロッコ流玉ねぎみじん切りが便利と話題を呼んでいます。

 

■そのツイートがこちら!

玉ねぎにナイフをあてて、切り込みを入れていきます。

動画では、切り込みの幅などはあまり気にせず、ザクザクを入れていけばよさそうです。

玉ねぎを回しながら、スライドさせるように切っていきます。

これでみじん切り完成!簡単で斬新!

 

玉ねぎが散らばることがなく、なんと涙も出ないそうです。

■ユーザーも反応

■話題になったことを受けて・・・

ロンドン駐在女子さんの言う通り、怪我にはご注意を。

動画の中で実践されている方はかなり慣れた手つきでしたが、

手を切らないようにくれぐれもご注意くださいね。

 

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