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大根を両断する切れ味抜群の包丁は…なんと木製!?職人の作り上げた木の包丁に驚き!

147viewvario2018/02/11

大根を両断する切れ味抜群の包丁は…なんと木製!?職人の作り上げた木の包丁に驚き!

世の中には本当に数多くの職人が存在しており、とりわけYouTubeが私たちの生活に浸透してからというもの、テレビに発見されることのなかった隠れ職人が多数見つかっています。

こちらの動画アップ主さんは、なんと「木製」の包丁を作ろうとしているようです。

材料には世界最高峰の硬度を誇る「リグナムバイダ」という木材を使用するようですが、それにしてもさすがに木を包丁代わりに使うのは無理があるのでは…。

と、思っていたのですが、さすがは職人!木製の包丁が完成するまでの様子をご覧ください!

出典 Youtube

ごらんの通り、野菜を切るのはもちろん、大根の桂剥きまでやってのけてしまいました。

職人の皆様には驚かされるばかり。今後、どこかの店頭で木製の刃物を見かける機会があるかもしれませんね!

 

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